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怎样的酒店商用厨房工程才算合格?你真的了解吗?
来源: | 作者:宏量商厨 | 发布时间: 2019-11-19 | 235 次浏览 | 分享到:
一个酒店或餐厅当中,厨房设备是关键的要素之一,在挑选酒店厨房设备的时候大家一定要依照标准进行,在选购酒店厨房设备以前一定要根据多方面的比照后决定选择哪一种,例如成本与性能以及环保节能都是十分关键的。


       一个酒店
餐厅当中厨房设备是关键的要素之一,在挑选酒店厨房设备的时候大家一定要依照标准进行,在选购酒店厨房设备以前一定要根据多方面的比照后决定选择哪一种,例如成本与性能以及环保节能都是十分关键的。

 

怎样的酒店商用厨房工程才算合格?今日宏量商厨小编就带大家来了解一下!



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一、
检验地面排水管道是否顺畅

厨房排水管道地面应该有一定倾斜度,保证水在地面汇聚成自然水流并终流入下水管。除此之外,需注意不可以单纯为水流畅顺而过度强调倾斜度(一般为2%),由于倾斜度过斜,会立即影向美观大方与防滑。

 

二、检验防水层防水性是不是良好

厨房卫生间及背墙面在防水要求方面要比其它屋子高,防水涂料要刷到1.8米高,其它屋子也应当在0.3米高范围之内。

 

三、检验自来水管是不是渗水

厨房PPR水管安装布局应合理,横平竖直,并且注意管线不得与电源间的距直线距离为0.2厘米,管线与卫生器具的连接一定要紧密,经通水试验无渗漏才可。


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四、检验水表是不是合格

工程验收厨房要水表是不是合格正常,这一还可以请楼上的帮助,开启自来水阀门,加水时要将水流量放到大,随后看自己厨房的水表,水表不跑,说表合格,假如产生过他人家厨房用水自己水表跑的状况,说表不合格要换掉。

 

五、检验PVC管道是不是被保护

电源线在埋进墙里、装修吊顶内、地砖或地砖内时务必穿PVC管,管中不应该有结合扭结。电缆线电缆保护管的弯曲处。提议应用配套弯头工具或配套弯管,不应该有皱褶。在地面电源电路铺装结束后,应在铺装的PVC管两边放置木方,或用混合砂浆做护坡,以预防PVC管在工人施工中因来回行走而被踩破。强弱电的间距应当在50公分上下,以降低他们中间的电磁干扰,又还可以预防安全生产事故的产生。