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餐厅酒店酒楼饭馆不锈钢厨房设备的优点及保养方法,你知道吗?
来源: | 作者:宏量商厨 | 发布时间: 2019-11-23 | 327 次浏览 | 分享到:

厨房对于一个餐厅酒店酒楼饭馆来说都是非常重要的,在装修厨房的时候厨房设备的选择是特别重要的,现在厨房设备的种类是有很多的,不锈钢厨房设备是大家都喜欢的一种,在挑选的时候大家也需要知道该怎么样去挑选。今天小编就跟大家一起来看看餐厅不锈钢厨房设备的优点及保养方法吧!


厨房对于一个餐厅酒店酒楼饭馆来说都是非常重要的,在装修厨房的时候厨房设备的选择是特别重要的,现在厨房设备的种类是有很多的,不锈钢厨房设备是大家都喜欢的一种,在挑选的时候大家也需要知道该怎么样去挑选。今天小编就跟大家一起来看看餐厅不锈钢厨房设备的优点及保养方法吧!

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不锈钢厨房厨房设备的优点

不锈钢橱柜厨房设备304食品级不锈钢材质制造,易清洗、不断裂、不变形、360度防水、零甲醛、耐用、不易断裂、不渗色、不褪色、耐酸碱、无辐射,可与食物直接接触,有效的防止细菌滋生。水槽与厨房设备焊为一体没有任何缝隙,不会滋生细菌,无毒无害,保用30年,耐用50年。除了安全健康还有两大原因:一是强烈的现代金属风格二深受木质橱柜容易开裂,不锈钢橱柜恰好能弥补木质橱柜的缺陷。

厨房不锈钢厨房设备保养方法

1、不要将热物体直接或永久地放在工作厨房设备上。火锅、火锅或其他过热的器具直接从炉子或烤箱、微波炉采取将导致厨房设备损坏。使用带有橡胶脚垫或垫子的锅架。

2、切割蔬菜时应将切割板切割成,否则会留下难看的划痕而且会变钝。如果您不小心留下了刀痕,可以使用240-400目的砂纸根据刀痕的深度轻轻擦拭表面,然后再用百洁布进行处理。

3、防止强化学品接触厨房设备,如脱漆剂、金属清洁剂、炉灶清洁剂、二氯甲烷、丙酮(指甲油)、强酸清洁剂。如果您不小心接触到上述物品,请立即用大量肥皂水冲洗表面。如果你得到指甲油,用不含丙酮的洗涤剂(例如,天娜水、酒精)擦拭,然后用清水冲洗。

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4、用肥皂水或含氨的洗涤剂(如洗涤剂)清洗。对于水垢,请用湿布除去水垢,然后用干布擦拭干净。

5、厨房设备应尽可能保持干燥,以免长期浸水,防止厨房设备变形。人造石厨房设备应防止漂白剂和水中的水垢使桌面变浅并影响外观。

6、不要让过重或尖锐的物体直接撞击表面;超大或超重的船舶不应长时间放在厨房设备;用冷水洗涤后不要立即用冷水冲洗。

以上是宏量商厨小编的商用厨房设备的保养方法,希望可以帮助到您。

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