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广式茶餐厅厨房工程设计,茶餐厅厨房设备清单
来源: | 作者:pmo4119a9 | 发布时间: 2019-12-17 | 459 次浏览 | 分享到:
广式茶餐厅发源香港,在中国南方较为风靡,之后慢慢传入北方地区。茶餐厅融合了香港特点的西式餐馆,茶餐厅因其特色美食的多样性、上餐速度的快、宽松的优美环境及其合适 的价格吸引住了很多的顾客。并且特有的卡位设计,轻松愉快的环境氛围,更变成现在年轻人闲聊聚会活动的最好的选择。

广式茶餐厅发源香港,在中国南方较为风靡,之后慢慢传入北方地区。茶餐厅融合了香港特点的西式餐馆,茶餐厅因其特色美食的多样性、上餐速度的快、宽松的优美环境及其合适 的价格吸引住了很多的顾客。并且特有的卡位设计,轻松愉快的环境氛围,更变成现在年轻人闲聊聚会活动的最好的选择。

 茶餐厅厨房设备

好的茶餐厅厨房工程设计方案少不了食堂厨房设备,茶餐厅厨房里需要的厨具设备很多,现在宏量商厨的小编给你们详细介绍几个常见的茶餐厅厨房设备

1、高溫消毒碗柜是茶餐厅里少不了的设备之一,常见在茶餐厅的备餐间里,功效是运用高溫消毒杀菌的方法给餐具消毒,让顾客吃的更清洁卫生、更营养健康。

2、单星盆台连茶叶柜是茶餐厅厨房设备里常见的设备,关键是洗水杯等厨具和提供茶水用,茶叶能够 放到茶叶柜里,非常的省事好用,304不锈钢材质,坚固耐用,非常容易清理。

3、四门高身双温雪柜是用于冷藏、冷冻食材的,这一设备好用在许多地方,酒店餐厅、餐馆、饭堂食堂厨房里都能见到它。

4、榨果汁机有用于榨果汁的常见小吧台设备,一般来茶餐厅用餐的顾客都喜爱加上自身喜爱的饮品。果汁机榨出去的水果汁美味可口,受到许多人的喜爱。

5、双头奶昔机不但可做减肥奶昔,也能作珍珠奶茶等,不锈钢外壳、不锈钢杯、光洁怡人、美观大方经久耐用、全自动感应启动装置,大大的提高效率。单头奶昔机也是小吧台设备。

6、电扒炉别称铁板炉,扒是一种菜的食用方法。先将炭火烤肉热,直接在上边置放新鲜猪肉和蔬菜水果,盖一下就吃,在茶餐厅里很的省事好用。

7、炸炉在茶餐厅都是普遍的设备之一,能够 炸许多美味可口的食材。炸炉炸成的食材外酥里嫩。色香味俱全。

餐厅厨房设备


以上就是广式茶餐厅厨房里必不可少的厨房设备,茶餐厅厨房设计方案要依据实际的厨房面积和顾客的实际规定来设计,具体的设计方案要依照实际的情况来设计茶餐厅厨房