dong guan shi hong liang environmental kitchen equipment Co. Ltd
广东宏量环保厨房设备有限公

全国服务热线:13036815895


专注品质厨房工程

快速响应,随时满足您的需求

宏量厨房工程  hongliang environmental kitchen

   
新闻中心
NEWS
您所在的位置:
商用节能厨具具有五大优点,宏量话你知!
来源: | 作者:pmo4119a9 | 发布时间: 2020-04-20 | 104 次浏览 | 分享到:
现在越来越多酒店、学校、工厂、餐饮企业都开始使用商用节能厨具,究竟商用节能厨具存在着怎么样的优点呢?下面让我们宏量商厨为大家解读一番吧:
  现在越来越多酒店、学校、工厂、餐饮企业都开始使用商用节能厨具,究竟商用节能厨具存在着怎么样的优点呢?下面让我们宏量商厨为大家解读一番吧:
商用节能厨具具有五大优点,宏量话你知!
  商用节能厨具如些受欢迎其主要有五大优点:
  1.节时率:
  这是一个新的名称,其实就是提高火力,同样一锅水烧开时间缩短而已。比如原来使用不带鼓风机的炉头火力小,改成带鼓风机的炉头后耗量可能不变或者增加,但是时间缩短了节省了人力成本。
  2.热效率:
  其实就是炉具对燃料的利用率,利用率越高,热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的国家热效率标准是20%,大炒灶是42%,蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标,达标就是具有节能效果的节能炉具。
  3.省钱率:
  以每天或每月的燃料费用占营业额的比例来计算省钱的比例,比如过去柴油便宜,现在加了燃油税,烧气更划算。如果使用节能炉头就更省了。
  4.节能率:
  是指不同的炉具做同样的功,消耗的燃料不一样,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉具节能率就越高。
  5.燃烧率:
  是指燃料燃烧的完全程度,燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑,有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。
  通过以上宏量小编讲述的节能厨具具有五大优点知识,相信大家已经有了相应的了解,若是您还想了解更多的不锈钢厨房设备相关知识,可以来电咨询。